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        选购火腿肠:我们看它的外观,根据外观判断它的好坏,优质火腿肠肠衣紧贴肠肉,肠体干燥,有弹性;劣质火腿肠的肠衣湿而发黏,肠体也没有弹性。优质的火腿肠,切面光泽油亮;劣质的火腿肠,切面周围有淡灰色的环。其次,看它的切片,切火腿肠的时候,如果切片的肠体外环有松散的情况,一定要注意,这很有可能是劣质的火腿肠。

威尼斯城所有登陆网址        火腿肠的保存方法:火腿肠多了如果吃不了的话,不要在常温下保存,否则会容易变质,火腿肠应放入冰箱冷藏保存,保质期一般为180天。如果不喜欢吃冷藏的火腿肠的话,应尽快的解决掉。如不能冷藏保存火腿肠,应尽快食用,尤其是在夏季或环境温度较高的地方。火腿肠在常温下只能保存三个多月。

        挑选优质的火腿肠:小编先普及一下子黑心火腿肠会造成食品中毒、昏迷、严重时甚至于失掉生命。所以,优质的火腿肠非常重要。我们先根据它的气味来判断。新鲜优质的火腿肠,有香肠本来就有的香味;品质低劣的火腿肠有可能会有一股酸溜溜的油脂味道,或者是其他的异味。



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